mercredi 18 juillet 2012

Bagel au saumon fumé


Mon Bagel préféré et un grand classique !! YUMMY 

Ingrédients:
- pain bagel
- Philadelphia creamcheese ou du fromage frais type St-Môret
- saumon ou truite fumée
- quelques feuilles de salade
- quelques rondelles de concombre
- quelques brins de ciboulette
- 1 oignon rouge



  1. Coupez le bagel en deux dans l'épaisseur et toastez-le dans un grille-pain.
  2. Étalez du Philadelphia sur les deux parties du pain et parsemez avec la ciboulette ciselée.
  3. Ajoutez la salade sur le fond du bagel et des rondelles d'oignon rouge. Sur la partie haute du pain disposez le saumon fumé et refermez les deux parties du pain.
  4. Pour plus de facilité recoupez le bagel en deux pour le manger.




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