samedi 23 août 2014

Cocotte de piperade aux gambas, basilic et oeuf mollet



Voici une deuxième recette issue de mes cours de cuisine à l'Atelier des sens. Ca fait penser au sud de la France, au bord de mer avec les gambas à l'été quoi !! Et Dieu sait quand ce moment on en aurait bien besoin.
Donc une recette pas chère, rien de bien compliqué, il faut un petit peu de temps histoire de préparer tous les ingrédients et de faire la recette. Au cours de cuisine nous étions 6 avec le chef et moi ce midi j'étais toute seule dans ma cuisine. Compter environ 1h pour faire plaisir à vos papilles !